Das im Jahr 1843 gegründete Maison de Champagne Krug ist den Werten des visionären Mannes treu geblieben, der das Haus ins Leben gerufen hat: Joseph Krug. Der exzellente Ruf der Krug Champagner konnte sich über Jahrhunderte durch den speziellen Stil und einen hohen Qualitätsanspruch erhalten.
Die Geschichte eines mythischen Hauses
Das 1843 von Joseph Krug gegründete Haus Krug basiert auf einer einzigartigen Vision: jedes Jahr den großzügigsten Ausdruck des Champagners zu bieten, unabhängig von klimatischen Schwankungen. Visionär und gegen den Strom schuf er ein Repertoire an Reserveweinen, das über die Jahre hinweg eine außergewöhnliche aromatische Konstanz und Reichhaltigkeit garantiert.
Aus diesem Ansatz entstanden Krug Grande Cuvée, das Aushängeschild des Hauses, und die Cuvée Vintage, die den einzigartigen Charakter eines bestimmten Jahres offenbart. Seit sechs Generationen wird dieses Erbe der Exzellenz weitergeführt, heute von Olivier Krug, der die Suche nach Emotion und Perfektion fortsetzt, die Krug weltweit bekannt gemacht hat.
Krug und die Kunst der Champagnerherstellung
In die Welt von Krug einzutauchen bedeutet, ein einzigartiges Know-how zu entdecken, das auf drei wesentlichen Prinzipien basiert: Individualität, die Kunst der Assemblage und Geduld.
Jeder Champagner drückt den einzigartigen Charakter jeder Parzelle aus, dank der separaten Vinifikation in kleinen Eichenfässern, die Frische und Komplexität bewahren. Dieser Ansatz ermöglicht die Schaffung einer außergewöhnlichen Bibliothek von Reserveweinen, die mehr als 150 Weine aus 10 bis 12 verschiedenen Jahrgängen umfasst. Nach monatelangen Verkostungen kreiert der Kellermeister die endgültige Assemblage, die zur Geburt von Krug Grande Cuvée oder der Cuvée Vintage führt, je nach außergewöhnlichem Charakter des Jahres.
Schließlich formt die Zeit jede Cuvée und garantiert Finesse und Tiefe. Zwischen 5 und 20 Jahren gereift, zeichnen sich die Champagner von Krug durch ihre einzigartige Eleganz und Langlebigkeit aus. In begrenzten Mengen produziert, bewahren sie ein Familienvermächtnis und bieten ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.
Krug Champagner: außergewöhnliche Cuvées und eine einzigartige Identität
Einen Champagner von Krug zu verkosten ist ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, bei dem jede Cuvée ihre eigene Geschichte erzählt. Getreu der Vision von Joseph Krug ordnet das Haus seine Champagner nicht hierarchisch: Jeder hat seine eigene Identität und trägt gleichzeitig die Handschrift seines außergewöhnlichen Know-hows.
Grande Cuvée: der großzügigste Ausdruck von Champagne Krug
Symbol des Know-hows des Hauses ist Krug Grande Cuvée eine Assemblage aus etwa hundert Weinen von mehr als 10 Jahrgängen. Jedes Jahr neu kreiert, um den großzügigsten Ausdruck des Champagners zu schaffen, bietet sie eine unvergleichliche aromatische Reichhaltigkeit, die reife Früchte, Haselnuss, Brioche und eine zarte Perlage vereint.
Vintage: der einzigartige Ausdruck eines bemerkenswerten Jahres
Ausdruck eines einzigen außergewöhnlichen Jahrgangs ist Krug Vintage eine einzigartige Interpretation des Klimas und der Ernte seines Jahrgangs. Seine aromatische Komplexität vereint reife Früchte, Gewürze und geröstete Nuancen, die durch eine seidige Textur und eine bemerkenswerte Länge unterstrichen werden.
Krug Rosé: zwischen Finesse und Kühnheit
Elegant und kühn transzendiert Krug Rosé die Codes der klassischen Rosé-Champagner. Seine einzigartige Assemblage verbindet Kraft und Finesse und enthüllt Aromen von roten Früchten, weichen Gewürzen und Honig, getragen von einer raffinierten Struktur und einer Perlage von großer Zartheit.
Clos du Mesnil und Clos d’Ambonnay: zwei Champagner von großer Seltenheit
Geboren aus einer exklusiven Chardonnay-Parzelle in Mesnil-sur-Oger verkörpert der Clos du Mesnil die Reinheit und Mineralität seines Terroirs. Jahrgangsabhängig besticht er durch seine kristalline Finesse, Komplexität und ein beeindruckendes Finale, das von Spannung und Eleganz geprägt ist.
Geboren aus einer kleinen Pinot-Noir-Parzelle in Ambonnay offenbart der Clos d’Ambonnay eine bemerkenswerte Tiefe und Intensität. Seine präzisen Aromen von schwarzen Früchten, Kakao und geröstetem Brot entfalten sich in einer seidigen Textur, die von einem fesselnden, anhaltenden Finale gekrönt wird.
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