Krug Rosé 26ème Édition

Intensität und Finesse: Ein Rosé-Champagner von Krug

Das Champagnerhaus

Das Maison Krug wurde 1843 von dem visionären und passionierten Joseph Krug gegründet. Es besitzt eine weltweit einzigartige Sammlung von über 150 Reserveweinen, von denen einige über 15 Jahre alt sind.

Die Weinberge

Mit über 250 verschiedenen Parzellen, darunter der prestigeträchtige Clos du Mesnil und der Clos d'Ambonnay, verfügt das Haus Krug über ein außergewöhnliches Erbe an Weinbergen in der Champagne.

Der Champagner

Krug Rosé ist das Ergebnis des Traums der fünften Generation der Familie Krug, einen unerwarteten, kühnen und eleganten Rosé-Champagner zu kreieren. Dieser wird jedes Jahr neu kreiert. Mit jeder Edition wird diese Tradition fortgesetzt.

Die breite Palette eleganter Noten des Krug Rosé 26ème Édition entsteht aus einer Auswahl von 28 verschiedenen Weinen, wobei der jüngste aus dem Jahr 2014 und der älteste aus dem Jahr 2005 stammt. Er wird durch 11 % Pinot Noir aus dem Jahr veredelt, der traditionell in Rotwein mazeriert wird und aus den Parzellen von Aÿ und Taissy stammt. Dies verleiht ihm seine einzigartige Struktur, Farbe und Würze. Ein etwa siebenjähriger Aufenthalt in unseren Kellern verleiht ihm seinen besonderen Ausdruck und seine Eleganz.

Der Jahrgang

Krug Rosé 26ème Édition wurde um die Weinlese von 2014 herum komponiert, einem Jahr mit launischen Wetterbedingungen, das zwischen kühlen und warmen Perioden mit ausgeprägten Regen- und Trockenperioden schwankte. Die Weine entwickelten sich unter guten Bedingungen, was uns eine großzügige Ernte mit Früchten von hoher Qualität sicherte. Dieses kontrastreiche Klima bewahrte ihre Frische und wir konnten in der gesamten Region eine große Heterogenität beobachten, was die Bedeutung eines rigorosen parzellenbezogenen Ansatzes unterstreicht.

Vinifizierung und Ausbau

Die Komposition strukturiert sich dann um einen traditionell mazerierten Pinot Noir, wegen seines würzigen Charakters, seiner Farbe und seiner Struktur. Eine etwa siebenjährige Reifung in den Kellern des Hauses Krug verleiht diesem Rosé-Champagner seine raffinierte Eleganz.

Assemblage

Pinot Noir (45%)
Chardonnay (30%)
Pinot Meunier (25%)

Insgesamt machen die Reserveweine aus der umfangreichen Vinothek des Hauses 33% der endgültigen Assemblage dieser Edition von Krug Rosé aus.

Krug Rosé 26ème Édition: Charakteristika und Verkostungstipps

Verkostung

Robe
Die Robe ist von einem schönen blassrosa Farbton.

Nase
In der Nase vermischen sich Düfte von Hagebutte, Brombeere, Johannisbeere, Pfingstrose, Pfeffer und rosa Grapefruit.

Gaumen
Im Laufe der Verkostung entfalten sich zarte Noten von Honig, Zitrusfrüchten und Trockenobst, die durch eine äußerst subtile Spritzigkeit intensiviert werden.