Duval-Leroy : Femme de Champagne Grand cru Brut Nature 2002

Finesse und Reinheit: Ein großer Zéro Dosage Champagner aus dem Hause Duval-Leroy

Das Maison de Champagne

Duval-Leroy Champagner entstehen im Norden der Côte des Blancs. Seit seiner Gründung im Jahr 1859 legt das Champagnerhaus großen Wert darauf, seine drei wichtigsten Werte zu respektieren: Bewahren, perfektionieren und weitergeben. Die Champagner von Duval-Leroy entstammen einem nachhaltigen, zum Teil bio-zertifizierten oder biodynamischen Weinanbau.

Eleganz, Mineralität und Glanz definieren die Champagner des Hauses Duval-Leroy, die für ihre große aromatische Komplexität und ihre Struktur bekannt sind.

Der Champagner

Der Champagner Femme de Champagne Grand Cru 2002 von Duval-Leroy ist das Ergebnis des außergewöhnlichen Jahrgangs 2002 und offenbart die ganze Noblesse der großen Terroirs, in denen er entstanden ist. In einer harmonisch geschwungenen Flasche präsentiert, unterstreicht dieser Zéro Dosage Champagner die meisterhafte Arbeit von Carol Duval-Leroy und Sandrine Logette-Jardin, der Kellermeisterin des Hauses.

Der Jahrgang

Die sehr günstigen klimatischen Bedingungen des Jahres 2002 führten zu hervorragenden Reifestadien. Die Trauben wurden Mitte September geerntet und wiesen einen hohen Zuckergehalt und schöne Säurewerte auf.

Vinifizierung und Ausbau

20 % der Weine werden in Eichenfässern vinifiziert, um eine elegante und seidige Struktur zu erhalten. 50 % der Assemblage werden auf der Hefe ausgebaut. Dieser Brut Nature-Champagner wird ohne Dosage-Liqueur hergestellt.

Rebsorte

Dieser Champagner von Duval-Leroy wird aus 95 % Chardonnay der Terroirs von Avize, Le Mesnil-sur-Oger und Cramant sowie 5 % Pinot Noir aus Ambonnay hergestellt.

Verkostung

Femme de Champagne Grand Cru 2002 von Duval-Leroy fängt den Ausdruck dieses sehr großen Jahrgangs ein. Ein außergewöhnlicher Champagner, der einen einzigartigen Verkostungsmoment verspricht.