Maison André Bergère : Les Vignes de Nuit Blanc de Blancs Extra Brut 2017

Raffinesse une Aromenreichtum: Ein Blanc de Blancs-Champagner

Das Maison de Champagne

Mit ihrer über 170-jährigen Erfahrung hat das Maison André Bergère ihre Wurzeln auf dem Terroir von Fèrebrianges geschlagen. Im Gleichgewicht zwischen Tradition und Know-how liegt ihre Stärke vor allem in ihrem Erbe: der Leidenschaft. Die Leidenschaft für ihr so einzigartiges Terroir und die Hingabe an ihre Weinberge sind starke Werte, die man im Herzen ihrer Kreationen wiederfindet. Heute leiten Adrien und Annaelle Bergère das Maison de Champagne und führen die 65 Hektar Weinberge, die sie von ihrem Großvater geerbt haben, mit Bravour weiter.

Die Weinberge

Les Vignes de Nuit Blanc de Blancs Extra Brut 2017 von André Bergère ist ein Champagner, der aus einer 1972 gepflanzten Parzelle hergestellt wird. Dieser Weinberg befindet sich im Weinbaugebiet Vallée du Petit Morin und ruht auf Kalksteinböden.

Weinbereitung und Ausbau

Der Blanc de Blancs-Champagner wird auf der Hefe vinifiziert und ausgebaut, wobei ein Teil der Reifung in Fässern erfolgt. Es wird keine Filtration vorgenommen.

Rebsorte

Chardonnay (100%)

Charakteristika und Verkostungstipps für Les Vignes de Nuit Blanc de Blancs Extra Brut 2017 aus dem Hause André Bergère

Verkostung

Nase
In der Nase vermischen sich fruchtige Düfte (Mirabelle, Aprikose) und blumige Aromen (weiße Blüten).

Gaumen
Elegant: Der Mund verströmt Aromen von weißem Obst (weißer Weinbergpfirsich, Nektarine) und Zitrusfrüchten.