Louis Roederer : Coffret Vintage + 2 Flûtes 2014

Verkostungstipps für den Vintage 2014 von Louis Roederer

Verkostung

Robe
Die Robe enthüllt einen schönen gelben Farbton mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase
Pfirsich, Johannisbeeren, Gewürze, Kakaobohnen und Rauch sind nur einige der Düfte, die sich in einer komplexen und süßen Nase vermischen.

Gaumen
Der Gaumen ist großzügig und verführt durch seine fruchtige Struktur und seinen samtigen Touch.

Ein Jahrgangschampagner und zwei elegante Champagner-Gläser in einem Geschenk-Set vereint

Das Maison de Champagne

Das im Jahr 1776 in Reims gegründete Maison de Champagne Louis Roederer hat es geschafft, familiengeführt und unabhängig zu bleiben: Nach mehr als 200 Jahren Existenz ist das Maison Louis Roederer immer noch in den Händen derselben Familie. Heute wird es von Frédéric Rouzaud geleitet, der die siebte Generation der Linie repräsentiert. Louis Roederer verkörpert die Exzellenz der Champagnerweine weltweit durch Cuvées, die wie ein Kunstwerk hergestellt werden.

Der Weinberg

Mit fast 241 Hektar Weinbergen zieht das Haus Louis Roederer seine Stärke aus seinem außergewöhnlichen Weinberg, der ausschließlich aus Grand und Premier Crus im Marne-Tal, der Montagne de Reims und der Côte des Blancs besteht. Der Weinberg des Louis Roederer Hauses ist ein echtes Terroir-Mosaik und ist in 410 Parzellen unterteilt, die die gesamte Vielfalt der Böden der Champagne widerspiegeln.

Der Champagner

Dieser Vintage 2014 wird ausschließlich aus dem Weinberg "La Montagne" hergestellt, dessen Terroir sich über die Gemeinden Verzy und Chouilly erstreckt. In einer raffinierten Verpackung präsentiert, besteht dieses Set aus einer Flasche Vintage 2014 und 2 Champagnergläser, die mit dem Louis Roederer-Logo versehen sind.

Der Jahrgang

Das Jahr 2014 war kontrastreich, geprägt von einem milden Frühling, einem heißen Juni, einem kühlen und regnerischen Sommer und einem warmen und sonnigen September.

Vinifikation und Reifung

Die Vinifikation erfolgt zu 25% in Holz. 20% malolaktische Gärung. Die Dosage dieses Brut Champagners beträgt 8 g/Liter.

Assemblage

Pinot noir (71%)
Chardonnay (29%)