Armand de Brignac : Blanc de Noirs Assemblage 4
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Beschreibung
Verkostungstipps für den Blanc de Noirs Assemblage 4 von Armand de Brignac
Verkostung
Nase
Die intensive und mineralische Nase öffnet sich zu Aromen von Brombeere, Feige und Pflaume, unterstrichen von subtilen Noten von Kirsche, kandierter Erdbeere und Orangenblüte.
Gaumen
Am Gaumen besticht er durch seine Gourmandise und Lebendigkeit. Nuancen von kandierter Orange, Pflaume, Mango und weißem Pfirsich bereichern die Verkostung. Das Finale ist lang und anhaltend.
Ein Blanc de Noirs Champagner mit innovativem Design
Der Produzent
Als Erben einer 250-jährigen Weinbaugeschichte sind Jean-Jacques Cattier und sein Sohn Alexandre die Handwerker hinter den Cuvées des Maison de Champagne Armand de Brignac. Entworfen von André Courrèges, zeichnen sich die Armand de Brignac Flaschen durch ihr gewagtes Design, ihre bemerkenswerten Proportionen und ihr ikonisches Pik-Ass aus, das auf einem französischen Zinnetikett eingraviert ist.
Jeden Tag werden nur etwa zwanzig Flaschen sorgfältig von Hand hergestellt, was die handwerkliche Herangehensweise des Produzenten unterstreicht.
Der Weinberg
Die Cuvées von Armand de Brignac werden aus HVE 3 zertifizierten Weinbergen hergestellt, die in den renommierten Crus de Champagne angelegt sind.
Der Champagner
Dieser Champagner ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den besten Pinot Noir Dörfern, die als Premier und Grand Cru klassifiziert sind. Zu diesen außergewöhnlichen Terroirs gehören Chigny-les-Roses, Verzenay, Rilly-la-Montagne, Verzy, Ludes, Mailly Champagne und Ville-sur-Arce in der Region Aube. Diese einzigartige Cuvée ist das Ergebnis einer harmonischen Assemblage von drei sorgfältig ausgewählten Jahrgängen (2013, 2014, 2015).
Vinifikation und Reifung
Hergestellt aus einer sorgfältigen Assemblage von drei Jahrgängen, ruht der Wein dann 7 Jahre in den Kellern, bevor er am 20. April 2023 degorgiert wird. Der Armand de Brignac Blanc de Noirs A4 umfasst nur 7.328 nummerierte Flaschen.
Assemblage
Pinot Noir (100%)
