Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2017

Generosität und Eleganz: Ein großer Pauillac

Das Weingut

Baron Nathaniel de Rothschild erwarb 1853 das Château Brane-Mouton auf einer Auktion. Das im Herzen des Médoc, in Pauillac, ansässige Château wurde daraufhin in Château Mouton Rothschild umbenannt. 1922 übernahm Baron Philippe de Rothschild die Leitung des Weinguts. Er war ein Visionär und beschloss 1924, die Flaschenabfüllung vollständig auf dem Château vorzunehmen und gleichzeitig einen Künstler mit der Illustration des Etiketts zu beauftragen. Seit 1945 wird das Etikett von Château Mouton Rothschild jedes Jahr mit dem Originalwerk eines großen zeitgenössischen Künstlers gestaltet. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig ... eine spannende Sammlung, die jedes Jahr um ein neues Werk erweitert wird und die die berühmte Ausstellung "L'Art et l'Étiquette" bildet. Als Emblem der Appellation Pauillac lässt dieser Premier Cru Classé die großen Weine von Bordeaux in der ganzen Welt erstrahlen. Heute leiten die drei Kinder der Baronin Philippine de Rothschild, Camille und Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild, die Geschicke des Château Mouton Rothschild.

Der Weinberg

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ist ein Pauillac-Wein, der aus einem Weinberg nordwestlich von Bordeaux im Médoc stammt. Die Weinberge stehen auf steinigen Kieselböden, die Wärme aufnehmen und über Nacht wieder abgeben können, was die Reifung der Trauben begünstigt. Diese durchlässigen Böden liegen auf einem ton- und kieshaltigen Untergrund, was den Weinen des Weinguts eine einzigartige Kraft, Eleganz und Tanninstruktur verleiht.

Der Wein

Le Petit Mouton ist der Zweitwein des Château Mouton Rothschild.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (81%)
Merlot (17%)
Cabernet Franc (2%)

Charakteristika und Verkostungstipps für Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2017

Verkostung

Robe
Die Robe ist von einem schönen Purpurton.

Nase
Der Reichtum des aromatischen Bouquets ruft Noten von frischen, schwarzen Beeren hervor, während der Wein auch intensive Düfte von Lakritz und Pfeffer verströmt.

Gaumen
Am Gaumen präsentiert er sich durch einen frischen, kraftvollen Auftakt, der gut strukturierte und feine Tannine enthüllt. Im Mund zeigt sich das harmonische Gleichgewicht zwischen großzügiger Frucht und einer gewissen Spannung. Der Abgang wird durch die Noten schwarzer Früchte begleitet, die an die zarte Säure der schwarzen Johannisbeere erinnern. Die Reinheit der Textur bleibt lange im Mund erhalten.