Clos Marie : Métairies du Clos 2018
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Beschreibung
Die Typizität und Struktur eines Weins aus dem Languedoc - Pic Saint Loup
Der Produzent
Das Clos Marie liegt in der Weinregion Pic St Loup und wurde 1995 von Françoise Julien und ihrem Winzer-Ehemann Christophe Peyrus gegründet.
Der Name des Weinguts ist eine Hommage an die Großmutter von Françoise Julien. Marie, wie sie genannt wurde, bewirtschaftete einige Hektar Weinberge, deren Trauben für eine Genossenschaft bestimmt waren. Das Ehepaar übernahm das Weingut und führte umfangreiche Arbeiten durch, mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die die Nuancen und das Potenzial dieser großen Languedoc-Terroirs hervorheben.
Clos Marie bewirtschaftet nun einen Weinberg von etwa 22 Hektar.
Weinberg
Die Cuvée Métairies du Clos ist ein Wein aus dem Languedoc - Pic Saint Loup, der aus Weinbergen stammt, die auf halber Höhe auf kalkhaltigen Lehmböden angelegt sind.
Assemblage
Grenache (50%)
Carignan (30%)
Syrah (20%)
Weinbeschreibung und Verkostungstipps für die Cuvée Métairies du Clos 2018 von Clos Marie
Lagerungspotenzial
Dieser Wein aus dem Languedoc kann bis etwa 2033 im Keller gelagert werden.
Servieren
Für eine optimale Verkostung wird empfohlen, diesen Wein vor dem Genuss zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu servieren.
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