Château Larmande 2019

Die Geschmeidigkeit und der Aromaexpression eines Weins aus Saint-Émilion

Der Besitz

Mit Archiven, die seine Existenz seit 1585 bezeugen, gehört das Château Larmande zu den ältesten Anwesen in Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Dieser Grand Cru Classé de Saint-Émilion befindet sich im Besitz der Gruppe AG2R LA MONDIALE.

Der Weinberg

Der 2019er Château Larmande stammt von einem 16,67 Hektar großen Weinberg, aus dem ein großer Wein aus Saint-Émilion entsteht. Die im Durchschnitt 28 Jahre alten Reben wachsen auf einem ton- und kalkhaltigen Boden, der aus altem Sand, Lehm und Kieselerde besteht.

Vinifizierung und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden streng sortiert, bevor sie durch Schwerkraft in temperaturgesteuerte Tanks gefüllt werden. Der 18-monatige Ausbau erfolgt zu 60 % in neuen Barriques, zu 30 % in Barriques für einen Wein und zu 10 % in Amphoren.

Assemblage

Merlot (64%)

Cabernet Franc (33%)

Cabernet Sauvignon (3%).

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Château Larmande 2019

Nase

In der Nase entfalten sich köstliche Düfte von roten und schwarzen Früchten.

Gaumen

Vollmundig, am Gaumen verführt er mit seinem seidigen Griff, seiner Spannung und seiner schönen Frische.