Château Larmande 2016

Ein schöner und runder Saint-Emilion Grand Cru

Château Larmande ist ein Grand Cru Classé und wird in der Appellation Saint-Emilion Grand Cru hergestellt. Das Weingut ist 17 Hektar groß, die Reben sind im Durchschnitt 25 Jahre alt und profitieren von einem Terroir, das aus Lehm, Kalk, Kiesel und Sand besteht. Der Sortenbestand des Weinguts ist zu 77% Merlot, 19% Cabernet Franc und 4% Cabernet Sauvignon. Der Weinausbau findet in Eichenbarriques statt, der Anteil an neuen Barriques liegt bei 60%; 40% der Barriques sind einjährig.

Der Jahrgang 2016 ist durch einen sehr feuchten und regnerischen Winter gezeichnet. Feucht und regnerisch war auch der Frühling. Der Sommer war der trockenste und heißeste seit 1990. Doch die Regenfälle im September und der Indian Summer, der grosse Temperaturschwankungen zur Folge hatte, ermöglichten eine perfekte Reifung der Beeren und einen sehr guten Ertrag. Die Weinlese fand vom 22. September bis zum 18. Oktober statt.

Bei der Verkostung zeigt Château Larmande 2016 eine intensive und leuchtend rot-violette Farbe. In der Nase frisch, dann entwickeln sich hübsche Noten von Gebäck. Der Mund ist durch ein wundervolles Gleichgewicht geprägt. Der Wein offenbart sich rund mit verschmolzenen, cremigen und sehr eleganten Tanninen. Das Finale ist zuerst würzig, vereint dann verführerische Noten von roten Beeren und Kakao.