Château Grand-Puy Ducasse 2022

Ein frischer, fülliger Rotwein aus Pauillac

Das Weingut

Mit seinen Weinbergen auf den größten Terroirs von Pauillac ist das Château Grand-Puy Ducasse eines der schönsten Anwesen der prestigeträchtigen Appellation am linken Bordeaux-Ufer. Dieser 1675 gegründete 5ème Cru Classé zeichnet sich durch seine Weine aus, die eine präzise Definition des Terroirs von Pauillac bieten, durch ihre Struktur und ihre unglaubliche Alterungsfähigkeit.

Der Weinberg

Der Château Grand-Puy Ducasse ist ein Wein aus Pauillac, dessen Weinberg vom Anwalt Pierre Ducasse im 18. Jahrhundert geduldig angelegt und zusammengestellt wurde. Dieses Terroir mit einer Fläche von 40 Hektar verteilt sich auf drei große Parzellen. Die im Durchschnitt 25 Jahre alten Rebstöcke stehen auf kieselig-kieseligem Garonnaise-Kieselboden.

Der Wein

Seit dem Jahrgang 2020 schmückt sich das Château Grand-Puy Ducasse mit einem neuen Etikett, mit dem die 200. Weinlese gefeiert wird. Im Zuge einer umfangreichen Erinnerungsarbeit wurde das Gründungsdatum des Weinguts auf das Jahr 1675 festgelegt, das nun den oberen Teil des Etiketts ziert. Das Wappen des Weinguts, dessen Linien nun leichter und eleganter sind, wird von dem historischen Motto "Regis Semper Amici" (Freunde für immer) begleitet, das die Verbindung zwischen zwei Familien seit der Hochzeit von Pamela Ducasse und Édouard Duroy de Suduiraut im Jahr 1822 verankert. Diese innovative grafische Identität ist Teil eines visionären Projekts mit dem Namen "Renaissance" des Château Grand-Puy Ducasse. Das berühmte Weingut in Pauillac, das auf eine 350-jährige Geschichte zurückblicken kann, befindet sich derzeit inmitten umfangreicher Umstrukturierungsarbeiten an seinem Cuvier und seinem Weinkeller.

Der Jahrgang

Ein milder und feuchter Winter begünstigte eine frühe Entwicklung der Reben. Anschließend waren Frühling und Sommer besonders heiß und trocken, was sich jedoch nur in geringem Maße auf die Weinberge auswirkte. Der Hagelschlag vom 20. Juni verursachte zwar keine Schäden an den Weinbergen, doch die damit einhergehenden Regenfälle waren heilsam. Trotz geringer Erträge war die Qualität außergewöhnlich gut.

Weinbereitung und Ausbau

Manuelle Weinlese mit anschließender strenger Sortierung. Anspruchsvolle Auswahl der Partien. Vinifizierung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. 18-monatige Reifung in Fässern aus französischer Eiche.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (58%)
Merlot (40%)
Petit Verdot (2%)

Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des Château Grand-Puy Ducasse 2022

Verkostung

Dieser Pauillac mit seiner schönen, kräftigen Farbe besticht durch seine feinen Tannine, seine Eleganz, seine Lebendigkeit und seine aromatische Frische.