Zuccardi : Finca Piedra Infinita "Supercal" Malbec 2018
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ParkerBeschreibung
Lebendigkeit und Präzision: Ein großer argentinischer Rotwein
Das Weingut
Die im argentinischen Mendoza ansässige Familie Zuccardi hat sich im Laufe der Generationen zu einem der renommiertesten Weingüter des Landes entwickelt. Seinen Aufstieg hat das Weingut einer zentralen Figur der Familie zu verdanken: José Alberto Zuccardi. Als wahrer Visionär hat er es geschafft, die Konventionen zu durchbrechen, um seinen Traum zu verwirklichen: die Schönheit der argentinischen Weine der ganzen Welt zu zeigen. Ein gelungenes Unterfangen: Heute zählt die argentinische Weinbau-Legende mit ihren mehr als 200 Hektar zu den prestigeträchtigsten Weingütern der südlichen Hemisphäre.
Die Spitzenkreationen des Weinguts aus Mendoza werden nicht nur von Malbec-Liebhabern geschätzt, sondern auch von den bedeutendsten Weinkritikern gelobt.
Der Weinberg
Der Rotwein entstammt dem Herzen des prächtigen Valle de Uco: majestätische Berge, grüne Täler und herrliche Flüsse, die sich durch die Weinberge schlängeln. In dieser idyllischen Kulisse, am Fuße der Anden, gedeihen die Weine des Weinguts. Die Cuvée stammt aus Böden, die durch die Anhäufung von Sedimenten des Tunuyán-Flusses entstanden sind, eine Mosaiklandschaft, die hauptsächlich aus Kalkstein besteht. Die besten Parzellen wurden ausgewählt, insbesondere solche mit einer 20 bis 60 Zentimeter dicken Schicht aus Sand und Lehm.
Der Jahrgang
Die kühlen und trockenen Bedingungen dieses argentinischen Jahrgangs haben dazu beigetragen, den gesunden Zustand aller Weinberge zu bewahren. Die Trauben sind von hoher Qualität und zeigen eine intensive Farbe sowie eine samtige Frische.
Vinifikation und Reifung
Die Trauben werden sorgfältig und von Hand geerntet, wobei jede Traube aufgrund ihrer Qualität ausgewählt wird. Der Most wird durch Schwerkraft in die Tanks befördert, eine sanfte Methode, die die Integrität der Beeren bewahrt und die Oxidation minimiert. Die Gärung erfolgt in Betontanks unter dem Einfluss von einheimischen Hefen, um die authentische Ausdruckskraft des Terroirs zu fördern. Schließlich findet auch der Ausbau des Weins in Betontanks statt, was zu einer bemerkenswerten Komplexität und Feinheit führt.
Die Rebsorte
Dieser Finca Piedra Infinita Supercal 2018 vom Weingut Zuccardi ist ein reinsortiger Malbec.
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