Susana Balbo : BenMarco Malbec 2021

BenMarco Malbec 2021 von Susana Balbo - Weinbeschreibung und Tipps zur Verkostung

Verkostung

Dieser argentinische Wein offenbart Aromen von dunklen Früchten, Nuancen von Veilchen, eine herrliche Säure sowie feste Tannine und einen lang anhaltenden Abgang.

Ein argentinischer Malbec aus einem Mosaik von Terroirs

Das Weingut

Nachdem Susana Balbo fast zwei Jahrzehnte lang ihr Talent als Beraterin nationalen und internationalen Unternehmen der Weinbranche gewidmet hatte, beschloss sie 1999, ihren Traum zu verwirklichen und ihr eigenes Weingut zu gründen. So entstand das Weingut Susana Balbo im Herzen der Region Mendoza. Zehn Jahre lang eroberte das Weingut die ausländischen Märkte und begeisterte die Liebhaber großer argentinischer Weine mit der Qualität seiner Cuvées. Sein Sohn José und seine Tochter Ana führen heute die Familientradition fort, nachdem sie sich dem Team des Weinguts angeschlossen haben.

Der Weinberg

Dieser Rotwein von Susana Balbo wird aus dem Weinberg Los Chacayes im Valle de Uco in Höhenlagen von 1100 Metern gewonnen. Dieses große Terroir verdankt seine Besonderheit dem Boden, dessen Zusammensetzung aus Sand und felsigem Schluff eine gute Drainage gewährleistet, das Wachstum der Pflanze begrenzt und eine perfekte Reifung sicherstellt.

Weinbereitung und Ausbau

Die bei perfekter Reife von Hand selektierten und geernteten Trauben werden vor der sanften Pressung entrappt. Ein tägliches Umpumpen wird durchgeführt. Die Maischegärung dauert 30 Tage. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Der Ausbau erfolgt 11 Monate lang in französischen Eichenfässern für zwei Weine.

Rebsorte

Malbec (100%)