M. Chapoutier : La Mordorée 1999

Der Reichtum und das Gleichgewicht eines Rotweins aus Côte-Rôtie

Der Produzent

Seit 1808 in Tain-L’Hermitage ansässig, verkörpert das Haus M. Chapoutier heute die Elite der größten Namen der Weine aus dem Rhône-Tal.

Als Winzer und Weinhändler hat Michel Chapoutier im Laufe der Jahre dieses Familienunternehmen an die Spitze geführt. Die Weine des Hauses Chapoutier sind für ihre Raffinesse und hohe Qualität bei den feinsten Kennern über die Grenzen hinaus anerkannt. Michel Chapoutier, ein Mann mit vielen Talenten, hält den Weltrekord für die am häufigsten vergebene Parker-Maximalnote von 100 Punkten. Mathilde, die Tochter von Michel Chapoutier, hat die Führung dieses ikonischen Hauses übernommen und bewirtschaftet einen Weinberg von über 350 Hektar in den prestigeträchtigsten Appellationen des nördlichen und südlichen Rhône-Tals.

Der Weinberg

La Mordorée von M. Chapoutier ist ein Wein aus Côte-Rôtie aus alten Syrah-Reben.

Assemblage

Syrah (100%)

Charakteristika und Verkostungstipps für La Mordorée 1999 von M. Chapoutier

Verkostung

Robe
Die Robe zeigt einen subtilen violetten Farbton.

Nase
Dicht und kraftvoll entfaltet die Nase Aromen von Brombeeren, Holzöl und Kaffee.

Gaumen
Konzentriert verführt der Gaumen mit seinen edlen Tanninen, die sich bis zu einem anhaltenden und aromatischen Finale erstrecken.