M. Chapoutier : Domaine de Cambrien "La Pléïade" 2020

Die Balance und der aromatische Ausdruck eines australischen Rotweins

Der Besitz

Das seit 1808 in Tain-L'Hermitage ansässige Haus M. Chapoutier verkörpert heute die Elite der größten Namen der Weine aus dem Rhône-Tal.

Als Winzer und Weinhändler hat es Michel Chapoutier im Laufe der Jahrgänge verstanden, dieses Familienunternehmen an die Spitze zu führen. Die Weine des Hauses Chapoutier sind wegen ihrer Raffinesse und ihrer hohen Qualität bei den feinsten Kennern über die Grenzen hinaus anerkannt. Michel Chapoutier ist ein Mann mit vielen Talenten und hält den Weltrekord für die höchste Bewertung von 100/100 Punkten, die der amerikanische Weinkritiker Robert Parker vergeben hat. Mathilde, die Tochter von Michel Chapoutier, hat die Leitung dieses ikonischen Hauses übernommen, das über 350 Hektar Weinberge in den prestigeträchtigsten Appellationen des nördlichen und südlichen Rhône-Tals bewirtschaftet.

Im Laufe der Jahrgänge hat das Haus M. Chapoutier sein Know-how durch Weinberge im Elsass, im Roussillon und in Australien weiterentwickelt.

Der Weinberg

Der seit 2002 produzierte Domaine Cambrien "La Pléïade" von M. Chapoutier ist ein Wein aus Heathcote, einer Appellation im Herzen der Provinz Victoria. Der Weinberg ist auf einem außergewöhnlich seltenen Terroir angepflanzt, da er aus rotem Jungfernboden aus dem Kambrium-Zeitalter besteht.

Assemblage

Der Domaine Cambrien "La Pléïade" 2020 von M. Chapoutier besteht zu 100 % aus Syrah.