Harlan Estate : Harlan Estate 2020
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Beschreibung
Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Jahrgang Harlan Estate 2020
Verkostung
Nase
Blumige Gewürze und Noten von frischer Erde entfalten sich sanft in einer strahlenden Nase.
Gaumen
Der Gaumen verführt mit seinen feinen Tanninen, seiner Frische und seiner delikaten Balance zwischen Kraft und Eleganz.
Servieren
Für eine optimale Verkostung wird empfohlen, diesen Wein zwischen 12 und 15°C zu servieren.
Ein lebendiger, gehaltvoller kalifornischer Spitzenwein
Das Weingut
Es gibt nur wenige Weingüter, die weltweit so viel Bewunderung und Faszination bei Weinliebhabern hervorrufen wie Harlan Estate und BOND, eine Saga, die vor fast vier Jahrzehnten von H. William Harlan begonnen wurde. Die mythischen Weingüter aus dem Napa Valley stehen unter der Schirmherrschaft der Harlan Familie und zeichnen sich durch den außergewöhnlichen Charakter ihrer Weine aus. Ihre Essenz schöpfen sie aus den majestätischen Hügeln von Oakville, die Kreationen von Harlan Estate bleiben die Symbole für das Beste, was das Napa Valley in Bezug auf Cabernet bieten kann. Tatsächlich klingen diese Namen nicht ohne Grund wie Synonyme für Exzellenz: Sie wurden stets von der Kritik gelobt und gelten als wahre Ikonen Kaliforniens. Diese Weine gehören zu den weltweit begehrtesten.
Der Weinberg
Harlan Estate ist ein kalifornischer Wein aus einem Weinberg, der auf einer Höhe von 68 bis 374 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die auf den Hügeln von Oakville gedeihenden Reben ruhen auf einem Terroir, das reich an Mineralien und vulkanischer Tonerde ist.
Der Jahrgang
Der Beginn der Wachstumsperiode ist regelmäßig, mit warmen und trockenen Tagen zwischen Januar und Februar. Danach folgt ein kühler und feuchter März, der einem Frühling weicht, dessen Milde sich bis in den Sommer hinein erstreckt. Die Ernte wurde vor dem Brand im September abgeschlossen.
Herstellung und Reifung
Die Ernte erfolgt von Hand und der Vinifikationsprozess wird auf traditionelle Weise durchgeführt. Dieser Napa Valley Wein profitiert dann von einer Reifung von 24 bis 28 Monaten in Eichenfässern (50% neu).
Assemblage
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
