E. Guigal : La Turque 2018

Die Kraft und Subtilität eines Rotweins aus Côte-Rôtie von E. Guigal

Der Produzent

Das Domaine E. Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in Ampuis gegründet. Sein Sohn Marcel übernahm 1961. Heute führt die 3. Generation das Erbe und die Werte dieses emblematischen Familienunternehmens im Rhône-Tal fort.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, das Domaine E. Guigal bewirtschaftet einen Weinberg, der eine Mosaik von Weinbergen auf vielen Appellationen umfasst und eine Reihe von Weinen von einwandfreier Qualität bildet.

Im Laufe der Jahre hat das Haus E. Guigal eine starke Entwicklung erlebt, insbesondere durch den Erwerb des berühmten Château d’Ampuis im Jahr 1995 sowie mehrerer Weinbaudomänen (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine und das Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape).

Der Weinberg

Emblematisch ist La Turque von E. Guigal ein Côte-Rôtie-Wein, der aus einem Weinberg stammt, der auf silikokalkhaltigen Böden mit Micaschist angelegt ist, deren Verwitterung zu tonigen Böden reich an Eisenoxiden geführt hat.

Vinifikation und Reifung

Nach der Ernte werden die Trauben streng sortiert, bevor sie in temperaturgeregelten Edelstahltanks vinifiziert werden. Fermentation und Mazeration dauern fast 4 Wochen. Die Reifung dieses Weins aus dem Rhône-Tal erfolgt ausschließlich in neuen Fässern über 40 Monate.

Assemblage

Syrah
Viognier

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für La Turque 2018 von E. Guigal

Verkostung

Robe
Die Robe hat einen Rubinrot mit dunklen Nuancen.

Nase
Kraftvoll und elegant: die Nase offenbart Aromen von kleinen roten Früchten wie Kirsche oder Brombeere.

Gaumen
Weich und harmonisch vom Auftakt an, drückt der Gaumen die Authentizität seines außergewöhnlichen Terroirs aus. Seine schöne Konzentration und die Feinheit seiner Tannine verzaubern den Gaumen.

Servieren

Für eine optimale Verkostung servieren Sie zwischen 16°C und 18°C.

Lagerung

La Turque 2018 kann bis etwa 2038 im Keller weiter reifen.

Food-Pairing-Tipps

Dieser große Wein ist der ideale Begleiter für kleines Wild (Hasen à la Royale).