Château Pichon Baron 2010

Ein kraftvoller und konzentrierter Second Grand Cru Classé

Der Besitz

Als 2nd Grand Cru Classé vom Jahr 1855 gehört das Château Pichon Baron zur Elite der Grands Crus von Pauillac, am linken Ufer von Bordeaux.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Pichon Baron ist ein wahres Mosaik von Terroirs und liegt wunderschön in der Nähe der Gironde - Mündung. Er erstreckt sich über 73 Hektar Weinberge, die auf perfekt drainierten Böden aus Médoc-Kieselstein angelegt sind. Die ältesten Rebstöcke des Weinguts werden für die Herstellung dieses emblematischen Weins der Appellation verwendet.

Der Jahrgang

Das Jahr 2010, das einstimmig als einer der besten Jahrgänge in Bordeaux anerkannt wird, zeugt von einem trockenen und sonnigen Klima, das die Reifung der Trauben begünstigt. Aufgrund des geringen Gewichts der Beeren kann er mit den Jahrgängen 1995 und 2003 verglichen werden und aufgrund der langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben mit dem Jahrgang 2009.

Assemblage

Dieser Château Pichon Baron 2010 wurde aus einer Assemblage von Cabernet Sauvignon (79 %) und Merlot (21 %) hergestellt.

Weinbeschreibung

Robe

Die Robe ist intensiv und mit violetten Reflexen geschmückt.

Nase

Die komplexen und feinen Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Röstnuancen kommen zum Vorschein. Nach der Belüftung entwickelt sich die Komplexität der Aromen zu Noten von Menthol, süßen Gewürzen und Kakao.

Gaumen

Die konzentrierten und präzisen Tannine weisen auf einen reichen, kräftigen und explosiven Wein am Gaumen hin. Der Abgang ist lang und köstlich.

Lagerpotenzial

Der 2010er Château Pichon Baron ist eine wunderbare Referenz dieses Jahrgangs und wird die Jahrzehnte mit der Eleganz und Pracht der großen Weine aus Pauillac überstehen.