Château Cantenac Brown 2012

Die Komplexität und Fülle eines großen Margaux

Der Produzent

Das Château Cantenac-Brown wurde Anfang des 19. Jahrhunderts von John-Lewis Brown in der Gemeinde Cantenac erbaut. Das Château präsentiert sich im englischen Tudor-Renaissance-Stil in Erinnerung an seine schottischen Wurzeln. Jahr für Jahr erlangt der prächtige Cru Classé de Margaux einen internationalen Ruf für die Qualität seines Terroirs und seiner Weine. Ende 2019 beginnt das Château Cantenac-Brown mit seiner Übernahme durch die Familie Le Lous eine neue Ära seiner Geschichte. Es werden bedeutende Investitionen und Umstrukturierungen sowohl im Weinberg als auch im Keller vorgenommen, um die Exzellenz dieses Cru Classé de Margaux, der einen sehr guten Ruf genießt und Weine mit einem der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse der Appellation bietet, noch weiter zu steigern.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Cantenac Brown umfasst 48 Hektar in der AOC Margaux, 3,5 in Bordeaux und 1,8 Hektar in Bordeaux Weißwein. Unter der Leitung von José Sanfins wird der Weinberg im Einklang mit der Umwelt bewirtschaftet. Die Böden werden traditionell gepflegt, um das mikrobielle Leben der Böden und das chemische Gleichgewicht zu fördern. Die verwendeten Düngemittel sind ausschließlich pflanzlichen Ursprungs. Dank sehr engagierter technischer Teams wird jeder Rebstock mit größter Sorgfalt behandelt.

Assemblage

Als aufstrebender Stern der Appellation Margaux auf der linken Seite der Region Bordeaux, zeichnet das Château Cantenac Brown Jahr für Jahr Weine aus, die zu den besten seiner Appellation gehören.

Das Jahr 2012 stand im Zeichen der Feuchtigkeit, was das Jahr für die Winzer schwierig machte. Die klimatischen Bedingungen setzten die Reben erheblichen Krankheitsrisiken aus. Die technischen Teams des Schlosses haben daher unermüdlich gearbeitet und der Rebe täglich äußerste Sorgfalt gewidmet, um die Reife zu homogenisieren und nur das Beste auszuwählen. Das Ergebnis? Mit der Ernte, die am 1. Oktober für den Merlot begann und am 17. Oktober für den Cabernet Sauvignon endete, präsentiert sich der Jahrgang 2012 unter den besten Vorzeichen.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (35%).

Charakteristika und Verkostungstipps für Château Cantenac Brown 2012

Verkostung

Nase
Cantenac Brown 2012 ist ein hervorragender Vertreter seines Jahrgangs und besticht durch seine elegante Rasse, die sich in einem aromatischen Spektrum entfaltet, das von einem Bouquet reifer schwarzer Früchte dominiert wird, unterbrochen von floralen Noten, die an Rose und Veilchen erinnern, subtil unterstrichen von leichten Gewürznoten mit Vanilleduft.

Gaumen
Geschmeidigkeit, Samtigkeit und Komplexität: der Gaumen entfaltet eine dichte und straffe Substanz, perfekt geformt durch Tannine von großer Feinheit, ohne eine Spur von Adstringenz. Vom Auftakt bis zum Finale verliert der Gaumen nichts von seiner Intensität und entwickelt eine schöne Komplexität, die immer noch vom Fruchtcharakter geprägt ist, um in einem schönen, anhaltenden Abgang zu enden. Voll von Eleganz und Geschmack wird Château Cantenac Brown 2012 die größten Margaux-Liebhaber begeistern und überraschen!