La Closerie de Camensac 2017
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Beschreibung
Ein finessenreicher, vollmundiger Haut-Médoc
Das Weingut
Das Château de Camensac befindet sich seit 2005 im Besitz der Familie Merlaut und wurde im 18. Jahrhundert in Haut-Médoc, am linken Ufer von Bordeaux, erbaut. Das im Rahmen der Bordeaux-Klassifizierung im Jahre 1855 als Cinquième Grand Cru Classé eingestufte Château Camensac investierte erheblich in die Weinberge und den Weinkeller, wodurch das Weingut mit den entsprechenden Mitteln ausgestattet werden konnte. Das Château de Camensac ist eine unumgängliche Referenz unter den großen Weinen am linken Ufer von Bordeaux.
Der Weinberg
Das Château de Camensac ist eine unumgängliche Referenz unter den Weinen des Haut-Médoc und erstreckt sich über 86 Hektar Weinberge, die auf zwei verschiedenen Bodenarten angelegt sind: Günzien-Kies, den man in Saint-Julien findet, und Villefranchien-Kies, den man in Pessac-Léognan findet. Aus diesen beiden Bodenarten entsteht die Einzigartigkeit der Weine des Weinguts.
Der Wein
Closerie de Camensac ist der Zweitwein des Château de Camensac.
Der Jahrgang
Die Frostepisode, die Ende April die Weinberge in Bordeaux heimsuchte, hat auch das Château de Camensac nicht verschont. Dank der intensiven Arbeit im Weinberg konnten die Beeren jedoch perfekt ausgereift geerntet werden.
Assemblage
Merlot (50%)
Cabernet Sauvignon (50%)
Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des La Closerie de Camensac 2017
Verkostung
Robe
Die Robe hat eine schöne rubinrote Farbe.
Nase
Die Nase öffnet sich mit leichten Holz- und Vanillenoten, die nach und nach köstlichen Schokoladennoten Platz machen, die durch eine schöne Frische in Balance gehalten werden.
Gaumen
Die Offenheit des Auftakts im Mund lässt unmittelbar die Eleganz und die Feinheit der Tanninstruktur erkennen. Das engmaschige Gerüst entfaltet sich in einem vollen Mund, um sich in die Länge eines Finales zu ziehen, das den Geschmack von Schokoladennoten unterstreicht.
Trinktemperatur
Für einen optimalen Genuss öffnen Sie die Flasche eine Stunde vor der Verkostung.
Lagerung
Dieser Zweitwein aus Haut-Médoc kann bis etwa 2027 in den Kellern gelagert werden.
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