
Guado al Tasso 2022
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Guado al Tasso 2022 von Antinori - Bolgheri DOC Superiore
Verkostung
Robe
Dieser Wein präsentiert sich in einer intensiv rubinroten Farbe.
Nase
Das aromatische Bouquet offenbart elegante florale Noten und frische rote Früchte.
Gaumen
Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine subtile und seidige Textur aus. Das Gleichgewicht ist bemerkenswert, unterstützt durch eine elegante Tanninstruktur.
Ein außergewöhnlicher Bolgheri Superiore von Antinori
Der Produzent
Die Tenuta Guado al Tasso, gegründet Ende des 17. Jahrhunderts von der Familie Della Gherardesca in Bolgheri, wurde im 19. Jahrhundert von Guido Alberto Della Gherardesca weiterentwickelt. Carlotta Della Gherardesca Antinori übernahm in den 1930er Jahren mit dem Ziel, das Weingut zu einem führenden Produzenten von Weinen aus der Toskana zu machen. Seit 1994 in der DOC Bolgheri anerkannt, ist die Tenuta Guado al Tasso heute eine Ikone unter den großen italienischen Weinen.
Der Weinberg
In der renommierten DOC Bolgheri, die 1994 offiziell anerkannt wurde, wird die Tenuta Guado al Tasso international als emblematische Referenz unter den großen italienischen Weinen gefeiert.
Der Jahrgang
Das Jahr 2022 war geprägt von geringen Niederschlägen vom Winter bis weit in den Sommer hinein. Die Regenfälle Mitte August begünstigten jedoch eine optimale Reifung der Trauben. Diese klimatischen Bedingungen führten zu einem perfekten Gesundheitszustand der Beeren, mit einer Reduzierung des vegetativen Wachstums und der Größe der Beeren, entscheidende Faktoren für die Konzentration und Qualität des Weins.
Vinifikation und Reifung
Für die Herstellung des Guado al Tasso 2022 wurden die Trauben einer doppelten strengen Auswahl unterzogen, vor und nach dem Entstielen. Die alkoholische Gärung und Mazeration fanden in Edelstahltanks über 18 bis 25 Tage statt. Die malolaktische Gärung wurde in Barriques durchgeführt. Im Februar wurden die besten Parzellen zusammengestellt, und der Wein reifte weiter in neuen französischen Eichenfässern, was ihm Struktur und Komplexität verlieh.
Rebsorten
Dieser große toskanische Wein ist das Ergebnis einer harmonischen Assemblage aus 44% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc und 25% Merlot.
