Domaine des Marnes Blanches : Savagnin "En Quatre Vis" 2023

Ein präziser und eleganter Wein aus den Hängen des Jura

Das Weingut

Das im Herzen des Sud-Revermont gelegene Domaine des Marnes Blanches erstreckt sich über 10 Hektar, wo die Vielfalt der Böden und das vitikulturelle Erbe harmonisch verschmelzen. Im Jahr 2006 übernahmen Pauline und Géraud Fromont, zwei junge Önologen, die von dem Jura-Terroir begeistert sind und dieses französische Weingut mit dem Ziel führen, den biologischen Landbau und die minimalistische Weinherstellung zu fördern. Ihre tiefe Verbundenheit zu regionalen Rebsorten und der Respekt für das Land durchdringen jeden Schritt, vom Weinberg bis zum Keller.

Der Weinberg

Zwischen den Bergen des Jura-Massivs und grünen Tälern ist der Jura Weinberg eine natürliche Kulisse, die ein Juwel der französischen Weinbaukunst beherbergt. Dieses einzigartige Terroir zeichnet sich durch seine einheimischen Rebsorten aus, wie Savagnin, Poulsard und Trousseau, die Weine mit einer ausgeprägten Identität hervorbringen. Seine jahrtausendealte Weinbautradition, kombiniert mit seinen kalkhaltigen und mergeligen Böden und dem kontinentalen Klima, verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Frische.

Rebsorte

Savagnin (100%)