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Château Mouton Rothschild : Coffret Magnums 2009-2010-2015
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Beschreibung
Ein außergewöhnliches Set, das drei große Bordeaux-Jahrgänge vereint
Der Produzent
Im Jahr 1853 erwarb Baron Nathaniel de Rothschild das Château Brane-Mouton bei einer Auktion. Die Liegenschaft, im Herzen des Médoc in Pauillac gelegen, wurde dann in Château Mouton Rothschild umbenannt. Im Jahr 1922 übernahm Baron Philippe de Rothschild die Leitung des Weinguts. Als Visionär entschied er sich 1924, die gesamte Abfüllung auf dem Weingut durchzuführen und gleichzeitig die Illustration des Weinetiketts einem Künstler anzuvertrauen. Seit 1945 wird das Etikett von Château Mouton Rothschild jedes Jahr mit dem Originalwerk eines großen zeitgenössischen Künstlers illustriert. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig... eine faszinierende Sammlung, die jedes Jahr um ein neues Werk erweitert wird und die berühmte Ausstellung "L'Art et l'Étiquette" bildet. Als Symbol der Appellation Pauillac strahlt dieser Premier Cru Classé die großen Weine von Bordeaux in die ganze Welt aus. Heute sind es die drei Kinder der Baronin Philippine de Rothschild, Camille und Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild, die das Schicksal von Château Mouton Rothschild lenken.
Der Weinberg
Der Château Mouton Rothschild ist ein Pauillac-Wein, der aus einem 82 Hektar großen Weinberg im Nordwesten von Bordeaux, im Médoc, stammt. Die durchschnittlich 50 Jahre alten Reben sind auf kiesigen Böden gepflanzt, die die Wärme speichern und sie während der Nacht abgeben, was die Reifung der Trauben fördert. Diese drainierenden Böden liegen auf einem lehmig-kiesigen Untergrund, der den Weinen von Château Mouton Rothschild eine einzigartige Kraft, Eleganz und Tanninstruktur verleiht.
Das Magnum-Set
Als prestigeträchtiger Premier Grand Cru Classé von Pauillac präsentiert das Château Mouton Rothschild eine limitierte Auflage eines Sammlersets, das im 1,5 L-Magnum-Format eine Trilogie von außergewöhnlichen Jahrgängen vereint: 2005, 2009 und 2010.
Château Mouton Rothschild 2005
Für diesen Jahrgang hat Mouton Rothschild den italienischen Künstler Giuseppe Penone beauftragt, dessen Illustration die Symbiose zwischen der Hand des Winzers und der Natur darstellt. Das Jahr 2005, gekennzeichnet durch ein trockenes Klima und moderate Erträge, ermöglichte die Herstellung eines strukturierten und kraftvollen Weins, der den großen Jahren des Weinguts würdig ist. Hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon (85%) zusammengesetzt, zeichnet sich dieser Wein durch eine tiefe Robe, eine Nase mit holzigen und fruchtigen Akzenten sowie einen vollen Gaumen mit reichen Tanninen aus, der in einem anhaltenden Abgang endet.
Château Mouton Rothschild 2009
Der britische Künstler indischer Herkunft, Anish Kapoor, drückt in seinem Werk die schöpferische Kraft der Natur und ihre intime Beziehung zum Licht aus. Dieser außergewöhnliche Jahrgang, dominiert vom Cabernet Sauvignon (88%), offenbart eine dunkle und intensive Robe, eine komplexe Nase, die schwarze Früchte, Gewürze und holzige Noten vereint, sowie einen dichten und perfekt ausbalancierten Gaumen. Strukturiert und raffiniert, zeichnet sich dieser Wein durch einen langen, eleganten Abgang aus, der charakteristisch für die größten Pauillacs ist.
Château Mouton Rothschild 2010
Für 2010 hat Mouton Rothschild die Illustration seines Etiketts dem amerikanischen Künstler Jeff Koons anvertraut, der die Antike durch eine moderne Interpretation von Die Geburt der Venus neu interpretiert und so die zeitlose Reise des Weins beleuchtet. Dieser Jahrgang, geprägt von kontrastreichen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben begünstigen, bringt einen sowohl kraftvollen als auch eleganten Wein hervor, dominiert vom Cabernet Sauvignon (94%). Seine tiefe Robe, seine komplexe Nase, die Vanille und schwarze Früchte mischt, sowie sein voller Gaumen mit seidigen Tanninen, enden in einem langen und mineralischen Abgang von bemerkenswerter Feinheit.
1 Magnum Château Mouton Rothschild 2005
1 Magnum Château Mouton Rothschild 2009
1 Magnum Château Mouton Rothschild 2010
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