Château Liot 1999
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Beschreibung
Ein komplexer und lebhafter Sauternes-Wein
Der Produzent
Im Herzen der Appellation Sauternes, auf dem Plateau von Haut-Barsac, befindet sich das Château Liot, das seit mehreren Generationen von der Familie David geführt wird. Dieses Familienweingut pflegt ein konstant überliefertes Know-how, unter Berücksichtigung der Tradition und der Besonderheit dieses außergewöhnlichen Terroirs.
Der Weinberg
Der Weinberg des Châteaus erstreckt sich über 40 Hektar, gleichmäßig aufgeteilt zwischen der Appellation Sauternes (20 ha) und den Rot- und Weißweinen von Graves (20 ha). Der Boden besteht aus roten und lehmigen Böden, die auf einem Kalksteinsockel ruhen, was den Weinen eine schöne Struktur und eine ausgeprägte Persönlichkeit verleiht.
Assemblage
Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle.
Charakteristika und Verkostungstipps für Château Liot 1999
Verkostung
Harmonisch und elegant, entfaltet dieser Sauternes-Wein fruchtige Aromen (Mirabellen, Zitrusfrüchte), die sich wunderbar mit köstlichen Noten von Honig, Passionsfrucht und kandierten Aprikosen verbinden.
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