Château Les Grands Chênes 2023

Die Typizität eines Rotweins aus dem Médoc

Das Weingut

Besitz von Bernard Magrez, liegt das Château Les Grands Chênes im Médoc, in Saint-Christoly du Médoc, am linken Bordeaux-Ufer. Der Weinberg des Anwesens wurde um eine Festung aus dem 16. Jahrhundert herum erbaut.

Der Weinberg

Der Château Les Grands Chênes 2023 ist ein Médoc-Wein, der aus einem 46 Hektar großen Weinberg im Dorf Saint-Christoly Médoc stammt. Die durchschnittlich 41 Jahre alten Reben sind auf Böden aus Garonne-Kies angepflanzt.

Der Jahrgang

Ein klassischer Winter geht einem warmen und trockenen Frühling voraus, gefolgt von einem Sommer ohne übermäßige Hitze, unterbrochen von Gewittern.

Vinifikation und Reifung

Parzellenweise Ernte. Manuelle Auslese der Beeren auf dem Vibrations-Tisch. Chargenweise Vinifikation. Reifung in Fässern und Krügen.

Assemblage

Dieser Château Les Grands Chênes 2023 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Merlot (60%) und Cabernet Sauvignon (40%).